Ons voedsel door de jaren heen
Vrijdagavond 3 juni vanaf 19.00 is er op de OASE aan de Dinkelstrasse in Gronau een Oasefeuer. Deze keer is het thema “Ons Voedsel door de jaren heen”.
Henry Otter, stadsmoestuinder, voedselboskenner en vooral een van de kartrekkers van Herenboeren Twente zal een presentatie verzorgen over allerlei aspecten die met onze voedselvoorziening te maken heeft, zoals de ontwikkeling van onze grootschalige hedendaagse landbouw in de afgelopen 80 jaar, de hiermee gepaard gaande problemen zoals de uitstoot van stikstof en de invloed hiervan op de natuur, de opkomst van de biologische landbouw, het fenomeen Voedselbossen, biodiversiteit, het houden van bijen en het ontstaan van nieuwe vormen van landbouw.
In het bijzonder zal hierbij uitgebreid ingegaan worden op het nieuwe Nederlandse landelijke project Herenboeren, opgestart in 2016 in Boxtel. Hierbij gaat het om coöperatieve, kleinschalige en biologische boerderijen waarbij mensen zich kunnen aanmelden als lid en wekelijks een voedselpakket kunnen ophalen. Inmiddels zijn er in Nederland ruim 12 van dergelijke boerderijen werkzaam. Het plan is om op korte termijn ook in Twente een of meerdere Herenboerderijen op te richten.
Weet dat je welkom bent!